Ideas para Box Lunch Empresarial
Aunque no lo crean la alimentación en las empresas, en los negocios también es un tema muy importante.
En efecto hoy en día las empresas reconocen que el bienestar de sus empleados es un factor que influencia en su productividad.
Por esta razón hablaremos de unas ideas para refrigerios empresariales, que sin duda harán que tus empleados podrán dar lo mejor de ellos.
Es esencial que los empleados tengan la alimentación adecuada durante sus pausas de trabajo, por esto los refrigerios cada vez son más importantes.
No cabe duda de que los refrigerios empresariales deben ser balanceados para así poder ser saludables.
En definitiva, queremos que nuestros empleados estén saludables, por eso traemos unas ideas para refrigerios empresariales saludables.
- Características refrigerio balanceado
Debe suponerse que los refrigerios empresariales deben cumplir ciertas características, de este modo cumplirá el que sean balanceadas.
En concordancia con lo anterior estas son las características que componen un refrigerio empresarial:
- Deben incluir alimentos de diferentes grupos, así tendrá una variedad de nutrientes.
- Combinar dulce con salado, creando un balance.
- Incluir una bebida láctea o un jugo natural proporcionará calorías, minerales, vitaminas y fibra.
- La comida que se ofrezca debe dar una sensación de satisfacción, debe proporcionar energía y ayudar a mejorar la concentración.
- Deben ser prácticos a la hora de servirlos y de consumirlos.
- Deben ser ligeros, que den una sensación de bienestar al cuerpo y deliciosos.
- Refrigerios para reuniones
Ahora bien, las ideas para refrigerios empresariales pueden sernos útiles también para cuando tenemos una reunión o un evento.
Probablemente después de recibir mucha información los asistentes a la reunión o al evento van a tener ganas de comer.
Por ello, que mejor que tener un espacio con refrigerios que ayuden a liberar la tensión de la reunión.
Así como en todo, debemos tener muy presente el gusto de nuestros comensales, por esta razón hoy te traemos ideas para refrigerios empresariales light.
Notablemente en la actualidad encontramos muchos tipos de dietas, entre esas tenemos a las personas que solo les gusta lo light.
De acuerdo con esto, aquí te traemos estas recetas para agregar a sus refrigerios:
- Sándwich.
- Frutos secos.
- Galletas integrales.
- Ensalada de frutas.
- Pairfait.
Probablemente una de las ideas para refrigerios empresariales más comunes, esto es debido a que es una opción balanceada y ligera.
Además, contiene todos los nutrientes básicos y es perfecto acompañado de una bebida, mucho mejor si esta es natural.
Sin duda alguna para este tipo de personas será aún más ideal si lo preparamos con pan integral, jamón, tomates y lechuga fresca.
- Frutos secos de refrigerio
Evidentemente los frutos secos son un acompañante infalible para las reuniones de corta duración, puedes ofrecer maní, almendras, cacahuates y pistachos.
Generalmente se ofrece en los refrigerios para picar o acompañar la reunión, además también se puede consumir en horas de la noche.
A lo mejor si tu evento o reunión lo permite y ofreces licor o cocteles, sin duda alguna los frutos secos le harán una buena compañía.
- Galletas integrales de refrigerio
Al ofrecer galletas integrales en tu refrigerio light podrás probar varias combinaciones que te encantarán.
Desde jamón, vegetales, hasta queso crema pueden acompañar a nuestras galletas, la combinación depende de tu creatividad.
En definitiva, esta es una de las ideas para refrigerios empresariales que son ligeras y comerán más de una, eso tenlo por seguro.
- Ensalada de frutas de refrigerio
Se puede señalar que esta es la opción de refrigerios más saludable y al tiempo más deliciosa para los amantes de las frutas.
De acuerdo a tus gustos combina bien las frutas que te ofrezcan, inclusive puedes agregarle un poco de yogurt griego para hacer de la fruta un manjar.
Ahora bien, es importante que la fruta sea fresca, además no a todos nos gustan las mismas frutas, así que porque no hacer un buffet de fruta, elegante y delicioso.
Aquí te traemos otra opción deliciosa y saludable, una opción que con vina dos de nuestras anteriores opciones.
En efecto nos referimos a la ensalada de frutas y a los frutos secos, además de la compañía de un yogurt griego o a tu elección.
Habitualmente esta es una de las ideas para refrigerios empresariales que les agradan a todos, comes saludable, balanceado y todo en uno.
Evidentemente cuando vamos a realizar un menú para el refrigerio tenemos tres opciones, desde el más completo hasta el más sencillo.
Habitualmente el refrigerio trae, una elección de sal, una elección de dulce y un jugo, se divide de la siguiente manera:
- Completo: Una opción de sal, una opción de dulce más una bebida.
- Intermedio: Una opción de sal o una opción de dulce más una bebida.
- Sencillo: Una opción de sal o una opción de dulce.
Generalmente esto es lo que se suele ofrecer como opción de sal para armar los refrigerios empresariales:
- Sándwich frio.
- Surtidos y otros: Empanadas, palitos de queso, hojaldrados de pollo o carne, croissants rellenos.
- Wraps.
- Quiches (tartaleta).
Por lo general esto es lo que se suele ofrecer como opción de dulce para armar los refrigerios empresariales:
- Hojaldres: Milhoja de arequipe o de vainilla, pastel gloria, corazones de chocolate. Tarta de manzana.
- Crepes.
- Rebanadas de ponqué.
- Asesoramiento de catering
Como bien lo sabemos las empresas manejan una gran cantidad de personal, no solo por sus empleados si no con sus clientes.
Por esta razón lo mejor es asesorarse con empresas que ofrezcan el servicio de catering, ellos están acostumbrados a preparar comida para varias personas.
Además, te puedes ayudar a preparar el menú perfecto para los refrigerios, adaptándose al propósito y a las necesidades.
Esta es una nueva tendencia que en definitiva también podemos manejar en los refrigerios, de hecho, así lo suelen entregar los servicios de catering.
De acuerdo con su nombre se trata de poner todo el contenido del refrigerio en una caja, lo cual es bastante útil.
Además, también es más higiénico; una de sus ventajas es que en el caso de que no te lo termines puedes guardarlo nuevamente en la caja para más tarde.